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Thunder Crunch chicken breast, breaded, boneless, fillet removed, uncooked (seasoned)

UGS

7010287

Congelé

Description

Your clients will love these Thunder Crunch breaded chicken breasts. A crispy solution, they're ideal for your best deluxe chicken burgers or plated with rice and vegetables.

Durée de vie attendue (jours)

365

Cuisson

Préfrit‚ cru

Reconstitution

Combi, Convection, Friteuse, Conventionnel

Sans agents de conservation
Sans saveur artificielles
Sans colorant artificiel
Préparé au Canada

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Description Informations nutritionnelles Préparation Emballage

Identification

Produit : 7010287

SCC 14 : 10065137910582

Spécifications

Catégorie de produit	Poulet
Cuisson	Préfrit‚ cru
Type d'enrobage	Double panure

Ingrédients

Chicken breasts, Water, Wheat flour, Soya, and/or Canola oil, Soy protein isolate, Modified corn starch, Whole grain wheat flour, Salt, Yellow corn flour, Wheat gluten, Baking powder, Spices, Onion powder, Garlic powder, Flavour, Potassium chloride, Modified palm oil, Defatted soy flour, Celery seeds, Guar gum, Spice extractives. Contains: Soy, Wheat. May contain: Milk, Eggs

Allergènes

Contient* : Blé, Lait, Lait, Eggs, Sulfites (< 10 ppm)

*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)

Quantité par portion
Calories 260
% Valeurs nutritives
Lipides 14 g		19%
	saturés 1 g	5%
	+ trans 0.1 g
Glucides 17 g
	Fibre 1 g	4%
	Sucres 3 g
Protéine 18 g
Cholesterol 40 mg
Sodium (560 mg)		24%
Potassium 350 mg		7%
Calcium 20 mg		2%
Fer 1.5 mg		8%

Combi

Température °C : 218

Température °F : 425

Durée minutes : From 19 to 20 minutes

Préparation four Combi : Preheat the combi oven in dry heat mode, low ventilation at 425 ° F, place the pieces on a plate with aluminum foil. Cook 19 to 20 minutes. Turn halfway through cooking.

Convection

Température °C : 218

Température °F : 425

Durée minutes : From 22 to 25 minutes

Préparation Four convection : Preheat the oven in convection mode to 425 ° F, place the pieces on a plate with aluminum foil. Bake 22 to 25 minutes. Turn halfway through cooking

Four Conventionnel

Température °C : 232

Température °F : 450

Durée minutes : From 20 to 25 minutes

Préparation four conventionnel : Preheat the oven in convection mode to 450 ° F, place the pieces on a plate with aluminum foil. Bake 23 to 25 minutes. Turn halfway through cooking

Friteuse

Température °C : 177

Température °F : 350

Durée minutes : From 6.5 to 7.5 minutes

Préparation friteuse : Préchauffer la friteuse à 350°F. Mettre 500g de produit dans chaque panier. Plonger les paniers dans l'huile à friteuses. Cuire de 6.5 à 7.5 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une température interne supérieur à 74°C. Égoutter et servir |

Cuisson Combi 2

Cuisson Four Combi 2 Temperature C : 232

Cuisson Four Combi 2 Temperature F : 450

Cuisson Four Combi 2 Duree Minutes : From 12 to 14 minutes

Preparation four Combi : Préchauffer le four combi en mode combi à 70% d'humidité, forte ventilation à 450°F, déposer les morceaux sur une plaque avec dupapier d'aluminium. Cuire de 12 à14 minutes. Tourner à mi-cuisson.