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UGS
57652
Réfrigéré
Olymel
Description
Faites changement en offrant ce saucisson de Bologne d'Olymel à votre clientèle. Faible en sodium, il est coupé en tranches fines et prêt à garnir tout sous-marin de viandes froides.
Durée de vie attendue (jours)
70
Cuisson
Entièrement cuit
-
Sans saveur artificielles
-
Sans colorant artificiel
-
Préparé au Canada
-
Préparé au Québec
Description
Identification
Produit : 57652
SCC 14 : 10057459574672
Spécifications
| Catégorie de produit | Porc |
| Style du produit | Tranché |
| Cuisson | Entièrement cuit |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Viandes séparées mécaniquement (poulet et/ou dinde et/ou porc), Porc et/ou boeuf, Eau, Amidon de maïs modifié, Isolat de protéine de soya, Lactate de potassium, Sel, Levure autolysée, Sucre, Phosphate de sodium, Épices (moutarde), Diacétate de sodium, Glutamate monosodique, Érythorbate de sodium, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Nitrite de sodium, Farine de blé, Substances laitières modifiées, Saveur de fumée, Fumée. Contient : Soya, Blé, Lait, Moutarde.
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Moutarde, Lait
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 198 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 14.29 g | 19% | |
| saturés 4.62 g | 23% | |
| + trans 0.22 g | ||
| Glucides 4.98 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 12.35 g | ||
| Cholesterol 56.9 mg | ||
| Sodium (638 mg) | 28% | |
| Potassium 621 mg | 13% | |
| Calcium 8.55 mg | 1% | |
| Fer 1.82 mg | 10% | |
Préparation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Réfrigéré, Atmosphère modifiée |
| Temperature de stockage | Réfrigéré |
| Durée de vie attendue (jours) | 70 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 15.6 |
| Longueur (cm) | 31.8 |
| Largeur (cm) | 18.4 |
| Poids (kg) | 3.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 6 |
| # de paquets par caisse | 6 |
Palette
| # rangées par palette | 5 |
| # caisses par palette | 95 |
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