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Olymel
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Sans agents de conservation
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Sans saveur artificielles
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Sans colorant artificiel
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Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 7013004
SCC 14 : 10065137526912
Spécifications
| Catégorie de produit | Poulet |
| Type de viande | Viande blanche‚ viande brune |
| Cuisson | Préfrit‚ cru |
| Bloc de viande | Haché, formé |
| Type d'enrobage | Double panure |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Lait, Eggs, Sulphites (> 10 ppm)
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
pour environ 15 morceaux| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 330 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 21 g | 28% | |
| saturés 2.5 g | 13% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 22 g | ||
| Fibre 1 g | 4% | |
| Sucres 6 g | ||
| Protéine 13 g | ||
| Cholesterol 50 mg | ||
| Sodium (540 mg) | 23% | |
| Potassium 225 mg | 5% | |
| Calcium 30 mg | 2% | |
| Fer 1.75 mg | 10% | |
Préparation
Combi
Température °C : 232
Température °F : 450
Durée minutes : De 6 à 8 minutes
Préparation four Combi : high ventilation
Convection
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 6 à 7 minutes
Préparation Four convection :
Four Conventionnel
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 18 à 20 minutes
Préparation four conventionnel :
Friteuse
Température °C : 177
Température °F : 350
Durée minutes : De 4.5 à 5 minutes
Préparation friteuse : Préchauffer la friteuse à 350°F. Mettre 500g de produit dans chaque panier. Plonger les paniers dans l'huile à friteuses. Cuire de 4.5 minutes minutes ou jusqu'à l'obtention d'une température interne supérieur à 74°C. Égoutter et servir |
Cuisson Combi 2
Cuisson Four Combi 2 Temperature C : 218
Cuisson Four Combi 2 Temperature F : 425
Cuisson Four Combi 2 Duree Minutes : From 12 to 14 minutes
Preparation four Combi : faible ventilation
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Surgelé individuellement (IQF) |
| Temperature de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 365 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 20.3 |
| Longueur (cm) | 29.2 |
| Largeur (cm) | 24.1 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 485 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 90 |
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