)
Olymel
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Préparé au Canada
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Préparé au Québec
Description
Identification
Produit : 62642
SCC 14 : 90057459626421
Spécifications
| Catégorie de produit | Porc |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
| Saveur | Tomate et Basilique |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Barley
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
Pour 100g| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 150 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 9 g | 12% | |
| saturés 1.5 g | 8% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 2 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 0 g | ||
| Protéine 16 g | ||
| Cholesterol 50 mg | ||
| Sodium (550 mg) | 24% | |
| Potassium 300 mg | 6% | |
| Calcium 20 mg | 2% | |
| Fer 1 mg | 6% | |
Préparation
Combi
Température °C : 190
Température °F : 375
Durée minutes : De 135 à 135 minutes
Préparation four Combi :
Convection
Température °C : 190
Température °F : 375
Durée minutes : De 135 à 135 minutes
Préparation Four convection :
Four Conventionnel
Température °C : 163
Température °F : 325
Durée minutes : De 90 à 120 minutes
Préparation four conventionnel : Prechauffer le four a 325F (163C). Ne pas enlever le produit du sac de cuisson. Faire un petit trou avec une fourchette sur le dessus du sac. Deposer la longe dans son sac dans un plat contenant environ 3 à 4 pouces d'eau chaude. Couvrir. Cuire jusqu'à
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Congelé, Sous vide |
| Temperature de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 180 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 10.4 |
| Longueur (cm) | 40.8 |
| Largeur (cm) | 23.4 |
| Poids (kg) | 5.6 |
| Nombre d'unités / caisse | 4 |
| # de paquets par caisse | 4 |
Palette
| # rangées par palette | 12 |
| # caisses par palette | 72 |
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