)
Olymel
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Halal
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Sans agents de conservation
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Sans saveur artificielles
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Sans colorant artificiel
-
Préparé au Canada
Description
Identification
Produit : 7011032
SCC 14 : 10065137583779
Spécifications
| Catégorie de produit | Poulet |
| Type de viande | Viande blanche |
| Style du produit | Poulet‚Sans peau |
| Cuisson | Cru‚ non cuit |
| Bloc de viande | Muscle entier |
Informations nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Contient* : Blé, Lait, Lait, Eggs
*Vérifié pour : noix, arachides, graines de sésame, blé, œufs, lait, soya, crustacés, mollusques, poissons, graines de moutarde, sulfite (>10 ppm) et sources de gluten (orge, avoine, seigle, triticale, blé)
Valeur quotidienne
pour 4 morceaux| Quantité par portion | ||
|---|---|---|
| Calories 210 | ||
| % Valeurs nutritives | ||
| Lipides 7 g | 9% | |
| saturés 1 g | 5% | |
| + trans 0.1 g | ||
| Glucides 20 g | ||
| Fibre 0 g | 0% | |
| Sucres 1 g | ||
| Protéine 18 g | ||
| Cholesterol 50 mg | ||
| Sodium (590 mg) | 26% | |
| Potassium 450 mg | 10% | |
| Calcium 10 mg | 1% | |
| Fer 1.5 mg | 8% | |
Préparation
Combi
Température °C : 218
Température °F : 425
Durée minutes : De 13 à 14 minutes
Préparation four Combi : Combi oven dry heat, low ventilation: 425°F (218°C) for 13 to 14 min. Note: Make sure internal temperature reaches 165°F (74°C.
Convection
Température °C : 220
Température °F : 425
Durée minutes : De 13 à 14 minutes
Préparation Four convection :
Four Conventionnel
Température °C : 230
Température °F : 4250
Durée minutes : De 17 à 22 minutes
Préparation four conventionnel :
Friteuse
Température °C : 177
Température °F : 350
Durée minutes : De 5.5 à 6.5 minutes
Préparation friteuse : Préchauffer la friteuse à 350°F. Mettre 500g de produit dans chaque panier. Plonger les paniers dans l'huile à friteuses. Cuire de 5.5 à 6.5 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une température interne supérieur à 74°C. Égoutter et servir |
Cuisson Combi 2
Cuisson Four Combi 2 Temperature C : 232
Cuisson Four Combi 2 Temperature F : 450
Cuisson Four Combi 2 Duree Minutes : From 8 to 10 minutes
Preparation four Combi : Four combi 70% humidité, ventilation élevée : 450 °F (232 °C) de. 8 à 10 min. Note : Assurez-vous que la température interne atteint 165 °F (74 °C).
Emballage
Conservation
| Type de conservation | Congelé |
| Temperature de stockage | Congelé |
| Durée de vie attendue (jours) | 365 |
Dimension de la caisse
| Hauteur (cm) | 20.3 |
| Longueur (cm) | 29.2 |
| Largeur (cm) | 24.1 |
| Poids (kg) | 4.0 |
| Nombre d'unités / caisse | 130 |
| # de paquets par caisse | 2 |
Palette
| # rangées par palette | 6 |
| # caisses par palette | 90 |
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